2015年三级公共营养师考试精选知识点:食用色素,食用色素foodcolor使食品着色和改善食品色泽的食品添加剂。有天然和合成之分。食用合成色素 主要是通过...信息由...
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继“零食篓子”,我们今天来谈谈营养师们的年夜饭。他们的年夜饭有什么讲究?来看看吧。 ●江苏省中医院临床营养科营养师武建海 我家年夜饭 年年有“鱼” 春节期间,为了讨得一个年年有余的好彩头,我们家年夜饭中一定少不了鱼。鱼肉肉质细嫩鲜美、营养丰富...