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为了帮助考生系统的复习2012年公共营养师考试课程，全面的了解2012年公共营养师考试教材的相关重点，小编特编辑汇总了2012年公共营养师考试辅导资料复习的重点，希望对您参加本次考试有所帮助！！ 孕期膳食指南 1.孕早期膳食要点 孕早期胚胎生长速度较缓慢，所需营养与孕前没有太大的差别。值得注意的是早孕反应对营养素的摄入的影响。①按照孕妇的喜好，选择促进食欲食物。②选择容易消化的食物以减少呕吐，如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等。③想吃就吃，少食多餐。比如睡前和早起时，坐在床上吃几块饼干、面包等点心，可以减轻呕吐，增进食量。④为防止酮体对胎儿早期脑发育的不良影响，孕妇完全不能进食时，也应静脉补充至少150g葡萄糖。⑤为避免胎儿神经管畸形，在计划妊娠时就开始补充叶酸400～600μg/d。 2.孕中期膳食要点 (1)补充充足的能量：孕4～6个月时，胎儿生长开始加快，母体子宫、胎盘、乳房等也逐渐增大，加上早孕反应导致的营养不足，孕中期需要补充充足的能量。 (2)注意铁的补充：孕中期血容量及红细胞迅速增加，并持续到分娩前，对铁需要量增加。富含铁，吸收率又较高的食物包括动物肝脏和血、肉类，鱼类。 (3)保证充足的鱼、禽、蛋、瘦肉和奶的供给。 3.孕末期膳食要点 孕7-9个月胎儿体内组织、器官迅速增长，脑细胞分裂增殖加快，骨骼开始钙化，同时孕妇子宫增大、乳腺发育增快，对蛋白质、能量以及维生素和矿物质的需要明显增加。其营养要点：①补充长链多不饱和脂肪酸;②增加钙的补充;③保证适宜的体重增长。 相关推荐： 更多营养师考试资料>> 2012上半年公共营养师考试报名时间汇总 2012年公共营养师考试报考条件 更多关注： （责任编辑：中大编辑） 共2页,当前第1页 第一页 前一页 下一页 (责任编辑：admin) |
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